确保师生的安全与健康,王校长针对上次郾城区安全督导小组对学校食堂安全检查发现的问题,按照上级要求进一步落实好食堂食品安全工作,并带领大家学习安全工作责任书的内容,学习完
为了进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识，规范安全操作，确保师生的安全与健康，2020年6月30日中午，学校再次召开了食堂工作人员食品卫生安全工作会议。
会议由王新成校长主持。首先，王校长针对上次郾城区安全督导小组对学校食堂安全检查发现的问题，对前段时间食堂工作进行了总结，按照上级要求进一步落实好食堂食品安全工作。接着，给每位从业人员发放从业人员安全工作责任书，并带领大家学习安全工作责任书的内容，学习完后，从业人员在安全责任书上签字，让大家在思想上高度重视，并认真落实。
吕主任对食堂从业人员提出了具体要求：一是要充分认识当前安全形势，进一步提高食品安全意识；二是要认真查找食品采购、储存、加工、出售、留样、消毒等各环节可能存在的食品安全隐患，落实改进措施；三是要严格落实各项管理制度，明确食品安全责任，落实岗位责任制，实施责任追究；四是要加强各环节的监督检查，强化过程管理，预防和消除经营过程中食品安全事件发生，确保师生用餐安全。
最后王校长强调了学校食品安全卫生工作的重要性，希望全体食堂工作人员抱有一种主人翁精神，通力合作！
此次培训给全体工作人员敲响了警钟，进一步提高了食堂从业人员的安全责任意识，保证了全体师生用餐安全。
（通讯员 赵晓娜 供稿）
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