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“这几天，我们村每天外销西芹100多吨，主要销往上海、温州、武汉等地，每亩西芹能收益七八千元。”现在正是“鹿邑芹菜”上市时间，在鹿邑县任集乡冷庄蔬菜基地，一派繁忙景象。冷庄村党支部书记冷士杰一边指挥群众把西芹打冷入库，一边告诉记者。

据冷士杰介绍，今年该村利用“返租承包”方式，种植西芹3000余亩、娃娃菜5000余亩。再过几天，娃娃菜就要上市，按现在市场价格1元左右，每亩娃娃菜能收益1万元以上。

近年来，任集乡把无公害蔬菜产业作为全乡经济发展的引擎，任集乡相继荣获全国标准化蔬菜生产基地、全国“一村一品”示范村镇、全国四大西芹生产基地、豫东西芹第一乡等美誉，生产的“鹿邑芹菜”是国家农业农村部认定的地理标志农产品。良好的经济效益让“鹿邑芹菜”成为提高当地农民收入的有效途径。形成以冷庄为中心，辐射带动周边20多个行政村的蔬菜扶贫产业园。

“鹿邑芹菜”具有实心无筋、鲜嫩清脆的特点。为进一步擦亮“鹿邑芹菜”品牌，该乡成立了专项领导小组和乡蔬菜产业发展服务中心，承接蔬菜产业发展、技术指导、配套服务等职能作用，以冷庄现有的蔬菜种植协会为基础，发展以农业经纪人、种植能手为骨干的专业团队，吸纳会员，壮大协会力量；实现由政府引导发展，社会力量参与经营运作的“双轮”驱动协调发展模式，使任集乡的特色蔬菜产业步入正规稳定发展轨道。该乡先后与泉州绿佳源农产品发展有限公司、鹿邑牧原公司建立合作关系，利用这些企业在绿色种植和农产品深加工方面的先进经验技术，让大公司的商超平台，成为任集蔬菜产业发展新的突破点。

为发挥电商平台快捷高效的营销优势，任集乡与河南省果然电子商务有限公司合作，利用天猫、淘宝等电商平台，通过制作抖音小视频等形式，进行视频直播，开展网上销售。河南省果然电子商务有限公司经理王彤说：“为把‘鹿邑芹菜’推向全国，我们正在制作‘县长直播’视频，进行网上宣传。现在，我们利用团购方式，县城市民不出门便能买到优质西芹。”

冷士杰说，现在正是西芹、娃娃菜收获时间，需要大量用工，每天有本村、周边村500余名群众参加劳动，辛集、试量、郸城县吴台镇等附近乡镇的群众纷纷前来。我们按件计酬，一个女工每天能挣80至100元。